Dicas e técnicas de churrasco | Churrasqueadas.com.br
Horas no mar queimam energia e demandam reposição. O churrasco após surfe combina repor proteínas com celebrar as ondas do dia.
Frango em bifes (rápido de grelhar e leve para digestão), peixe grelhado, camarão e ovos de churrasco (mexidos no disco). Alta proteína, fácil digestão.
Arroz branco, mandioca cozida ou pão de forma para recuperar o glicogênio muscular gasto nas sessões longas.
Água de coco natural é a melhor opção pós-surfe — eletrólitos naturais. Cerveja gelada como celebração social mas com moderação e após a hidratação inicial.
Depende da intensidade e duração da sessão. 1-2 horas de surfe: refeição normal. 3+ horas: refeição generosa mais carboidratos.
15-30 minutos após sair da água é o momento ideal. O 'anabolic window' está aberto.
O álcool dilata os vasos e pode piorar queimaduras. Se saiu muito queimado da praia, priorize hidratação com água e coco.