Dicas e técnicas de churrasco | Churrasqueadas.com.br
Carnes demoram. As pessoas ficam com fome. A solução: entradas que entretêm sem estragar o apetite para as carnes principais.
Presunto cru, salame, queijos curados, azeitonas, torradas e pão italiano fatiado. Fácil de preparar e agrupa as pessoas.
Caldo de feijão ou mocotó em copinhos mantém as pessoas aquecidas e satisfeitas sem encher demais.
Queijo coalho no espeto, brochetes de cocktail, pão de alho e linguiça em rodelas são fáceis de preparar enquanto as carnes principais assam.
Sim! Pesada demais e ninguém vai querer as carnes principais.
150-200g de entrada. Mais que isso compete com as carnes.